Fruit and Vegetable Consumption and Risk of Coronary Heart Disease: A Meta-Analysis of Cohort Studies1
Luc Dauchet2, 3,
Philippe Amouyel4,
Serge Hercberg2, dan
Jean Dallongeville4, *
Abstrak
Konsumsi buah dan sayuran dikaitkan dengan tingkat penurunan penyakit jantung koroner (PJK) dalam kohort observasional. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menilai kekuatan asosiasi ini dalam meta-analisis. Penelitian
kohort dipilih jika mereka melaporkan risiko relatif (RR) dan 95% CI
untuk penyakit jantung koroner atau kematian dan jika mereka disajikan
penilaian kuantitatif asupan buah dan sayuran. Para
RRS dikumpulkan dihitung untuk setiap porsi tambahan buah dan / atau
sayuran yang dikonsumsi per hari, dan linearitas dari asosiasi
diperiksa. Sembilan
studi memenuhi kriteria untuk dimasukkan dalam meta-analisis yang
terdiri dari 91.379 laki-laki, 129.701 perempuan, dan 5.007 kejadian
PJK. Risiko
PJK mengalami penurunan sebesar 4% [RR (95% CI): 0,96 (0,93-0,99), P =
0,0027] untuk setiap bagian tambahan per hari asupan buah dan sayuran
dan sebesar 7% [0,93 (0,89-0,96) , P <0,0001] untuk asupan buah. Hubungan
antara asupan sayuran dan risiko PJK adalah heterogen (P = 0.0043),
lebih ditandai untuk kematian kardiovaskular [0,74 (0,75-0,84), P
<0,0001] daripada fatal dan nonfatal infark miokard [0,95
(0,92-0,99), P = 0,0058]. Inspeksi visual dari plot corong menyarankan bias publikasi, meskipun tidak signifikan secara statistik. Oleh karena itu, RRS dilaporkan mungkin berlebihan. Ini meta-analisis studi kohort menunjukkan bahwa konsumsi buah dan sayuran berbanding terbalik dengan risiko PJK. Mekanisme penyebab hubungan ini, bagaimanapun, masih harus dibuktikan.
(Dyan Rahmatina Aulia)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar